این کتاب به صورت PowerPoint در 270 اسلاید می باشد که تالیف دکتر روح انگیز نادری انتشارات پیام نور می باشد. در این کتاب مطالب مربوط به باغبانی به صورت بسیار کامل در اختیار شما دوستان قرار گرفته است که برای دوستان دانشجو در رشته های کشاورزی بسیار مناسب می باشد.
باتوجه به افزایش جمعیت و اهمیت اقتصادی و ارزش غذائی محصولات باغی در سراسر دنیا دستیابی به محصولات با کمیت و کیفیت بالا ضروری به نظر می رسد ، که تمامی جوامع نگاه ویژه ای به این امر دارند و لذا دستیابی به خودکفائی در زمینه محصولات کشاورزی به خصوص باغبانی مستلزم بهره گیری از علوم پیشرفته روز دنیا در این زمینه می باشد ، در این مجال سعی بر این است مطالبی مختصر و مفید جهت استفاده دانشجویان عزیز ارائه گردد .
آنچه در این کتاب می خوانید:
تاریخچه باغبانی
پیدایش باغبانی
تاریخچه باغبانی در ایران
اهمیت اقتصادی باغبانی
ارزش غذایی محصولات باغبانی
گروه بندی گیاهان باغبانی
گروه بندی گیاهان از نظر چرخه زندگی
گروه بندی گیاهان از نظر شرایط محیطی
گروه بندی گیاهان از روی عادت رشد و شکل و نوع ساقه هوایی
گروه بندی باغبانی
گروه بندی میوه های مناطق معتدله
گروه بندی میوه های مناطق نیمه گرمسیری و گرمسیری
تقسیم بندی سبزیها براساس قسمتهای خوراکی
طبقه بندی گیاهان زینتی بر اساس چرخه زندگی
گیاهان زینتی دائمی و خشبی
طبقه بندی گلها از نظر مقاومت به سرما
گیاهان متفرقه
گیاه افزایی (تکثیر)
اجزای اصلی بذرها
گروه بندی بذرها
خفتگی بذور
خفتگی عمیق فیزیولوژیکی (خفتگی رویانی)
خفتگی رو لپه
خفتگی دو گانه
خفتگی ثانویه
تیمارهای لازم برای از بین بردن خفتگی بذر
سیستم های کشت بذری
ازدیاد به طریق غیر جنسی
Totipotency
روشهای مختلف ازدیاد غیرجنسی
قلمه زدن
پیوند زدن
کوپیوند
خوابانیدن
و ...